Tra Natura e Tradizione: L’Agricoltura Mediterranea e i Suoi Frutti Preziosi
L’agricoltura del Mediterraneo è una testimonianza ricchissima di valori tradizionali, ecologica e culinaria. Tra i pilastri più rappresentativi di questo sistema c'è l’olivo, una specie storica che ha modellato territori, culture locali e saperi contadini. Dal prezioso oro liquido alle olive da tavola, ogni aspetto dell’olivo racconta una